안녕하세요. 김바우입니다. 몽몽~
저희가 얼마전에 갔다온 성신여대 근처 막걸리집 추랑을 소개해드리려고합니다.
<영업시간>
화~목 17:30~01:00
금~일 17:00~01:00
월요일 휴무
재료 소진시 가게 마감
가게 입구는 을지로의 힙 스타일 가게 느낌이 났어요
가게 전광판은 이름처럼 파도가 출렁거리는것이 저의 다음날을 말해주는 거겠죠? ㅎㅎㅎㅎㅎ
기본 안주와 접시 막걸리 잔은 심플했어요.
기본 안주는 명태포에 코코넛 오일을 일일이 사장님께서 바르셔서 후라이팬에 구워 만드신건데
삼삼하니 맛있어서 몇번 더 먹었어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
저희는 안주 세가지나 먹었어요. 하하하
가자미해물파전
청어알두부김쌈
아구살 가지 깐풍
세가지 모두 맛있었어요!
가자미 해물파전은 정말 대박 빠삭빠삭거렸어요 ㅇㅅㅇ
그리고 청어알 두부 김쌈은 재료들이 잘 어울렸구요!
저 오이는 사장님이 직접 썰은거래요... 병이 있으신듯 ㅎㅎㅎㅎ
아구살 가지 깐풍은 살이 정말정말 부드러웠고
튀김옷은 바바삭 소스는 달콤해서 겉바속촉에 단짠이었고 술안주 아니어도 생각날 기가막힌 맛이었어요!!!!! 완전 강추
막걸리는 호반, 대대포, 휴동, LAZY~~ , 느린마을, 속초생탁을 시켜먹었어요!
인원수가 다섯명이어서 여러가지 다양한 막걸리를
먹어볼 수 있었네요.
여자분들이 좋아할만한 달고 깔끔한 막걸리는
대대포(달고 깔끔)
느린마을(달은 배향이 살짝 남)
나머지는 각기 개성이 있는 막걸리였는데 그중에
LAZY DANCING CIRCLE 막걸리는 신기했던게
절대 섞지 마시고! 병뚜껑을 열면 탄산이 부글부글 끓어오르며 자동으로 섞였어요!!
막걸이 간단히 설명해주시더라구요
와인 설명하는것처럼 해주셨어요
잘 기억은 안나요.... 죄송합니다 사장님
착해보이는 두 사장님들 보이시나요 ㅎㅎㅎㅎ
흔쾌히 사진 찍어 주셨어요~
가게 인테리어가 우드스타일로 돼있고 조명도 은은해서 데이트하러 오기 딱 좋을거라 생각됩니다. 그리고 사장님들 인상도 푸근했구요
다음에 또 먹으러 와야겠습니다!!
이상으로 내돈내산이었던 김바우였습니다.
몽몽~~🐶🐶
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